饮食常识

颜值很高的这物竟会残害你的身心

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五颜六色的食物和饮料,吸引你食指大动、口水直流,但殊不知,其中隐藏着不小的健康隐患。

最近网上有一则新闻,说的是青岛一位女士在某个蛋糕店定了一个鲜奶蛋糕,当天晚上,她和孩子吃完蛋糕后,突然发现两人的舌头全都变成了紫色。

直到第二天中午,舌头上的紫色仍然没有褪去,并且嘴里还有苦涩感。最后相关部门证实该蛋糕店使用的色素是不合格产品。

说到这里,小编就要为大家科普下啦,我们平常吃到的色素分为两类,一类是天然色素,一类是人工合成色素。

其中天然色素大部分是通过植物组织提取的,也包括来自动物和微生物的一些色素。所以绝大部分天然色素不仅没有毒性,有的还有一定的营养和药理作用。

目前我国允许使用的天然色素有45种。而人工合成色素是指通过人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

最新研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎、甚至是转换成致癌物质。

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