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营养搭配

五花肉洋葱怎么做?

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-22

阅读 :333

洋葱在蔬菜里是最有营养的一种菜,洋葱具有软化血管、降低血压、降血糖、防癌的作用,长期吃洋葱对身体好,洋葱五花肉是一道家常菜,把五花肉煮熟回锅炒熟。之后放入豆瓣酱,然后再放入洋葱,根据个人的喜好如果爱吃辣再加一些辣椒,味道更鲜美。

做法一:

五花肉炒洋葱的做法

1.五花肉洗净切片。

2.洋葱去掉老皮洗净切片。

3.锅中放油倒入五花肉翻炒。

4.待肉出油脂后加入少许生抽及水略炖一下。

5倒入洋葱。

6炒至洋葱断生加盐调味。

7翻炒均匀即可。

做法二:

材料

猪五花肉 400g,洋葱 1/2颗,蒜头 三颗,酱油 两大匙,味霖 两大匙,水 两大匙

做法

1、五花肉洗净川烫后切成薄片,洋葱洗净切丝,蒜切末。

2、热锅,直接放五花肉片下去炒出油,放蒜末爆香,加进洋葱,倒进 酱料 炒匀,中大火略炒至收汁即可。

做法三:

.食材:五花肉、洋葱、香菜

步骤1.五花肉切成薄片。

步骤2.锅中放底油,放入切好的肉片煸炒

步骤3.煸炒至变色,烹入料酒去除腥味。

步骤4.烹入料酒后不停翻炒,翻炒至五花肉稍微有些焦黄色,加入少许酱油翻炒上色盛出。(喜欢浅色的可以不加酱油。

步骤5.煸炒好的五花肉盛出备用。

步骤6.洋葱切丝,香菜切段。

步骤7.切好的洋葱和香菜一起放入煸炒好的五花肉中,加入少许味精,白糖。

步骤8.加入生抽、香油。

步骤9加入所有调料后拌匀即可。

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