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营养搭配

丝瓜下奶的方法怎么做呢?

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-22

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丝瓜是我们生活中最常见的蔬菜,其味道鲜美,富含营养。丝瓜不仅营养丰富,而且具有许多神奇的功效,例如,不少孕妇食用丝瓜就是为了能够分泌更多的奶水来哺育后代,那么,丝瓜下奶有没有功效呢?下面就来看看相关的介绍吧。

吃丝瓜能帮助下奶。在哺乳期的妈妈们如果因为产后身体虚弱或其他原因导致奶水不足,是可以适量吃丝瓜来帮助下奶的。

丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症,将丝瓜络和肉汤炖煮,能起到催乳的作用。而丝瓜络本身就存在于丝瓜中,在食用丝瓜时,也就一定的下奶的作用。

丝瓜猪蹄汤:

做法:

1、将猪蹄剃干净毛,用清水洗干净,用刀斩成小块。

2、把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟,然后用清水清洗干净,也切成小块。

3、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。

4、把猪蹄放在锅中,加大约2500克清水,放在炉火上煎煮,煮到肉烂的时候,放入香菇、豆腐、丝瓜等,并加入盐、姜、葱,继续煮几分钟即可。

吃丝瓜的注意事项:

由于丝瓜性寒,所以哺乳期妈妈不要过多的食用,以免加重体内寒气,特别是体质虚寒、容易腹泻者不能多吃。

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