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老年人上了年纪之后很多人都没有什么胃口平时不怎么爱吃饭，这样的话，其实是非常危险的情况，因为老年人上了年纪之后身体各项器官本就已经开始退化了，如果这个时候还不注意饮食，不吃一些有营养的食物，反而不利于身体，老年人应该吃一些什么菜开胃呢?我们来了解下吧!
苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是，老人可以在家做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果，比如橙子、柚子等。
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