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英国是红茶消费大国，国民酷爱喝茶。新英格兰医学杂志就报道了一个病例，称喝红茶过量会导致肾衰。
报告称，一名56岁男性患者，因“疲惫无力、身体疼痛和血肌酐升高”入院。经尿检发现，有大量草酸钙结晶，但并没有肾结石或其他肾病家族史。
由于肾衰和尿毒症症状恶化，患者必须进行透析治疗。患者尿液中草酸盐排泄物增多，达1100μmol/24h，远高于正常水平（80~490μmol /24h），因此诊断为草酸盐肾病。
因该男子没有食用能引起急性草酸盐肾病的食物（如杨桃），以及本身不具有可造成高草酸盐尿发生的因素。因此，唯一的诱因就是他每天饮用16杯红茶（每杯8盎司226.796185克）。
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