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营养食谱

食物误搭让人造罪 N种食物不能同吃

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 12-27

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      1、海味+水果：


海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

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