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营养搭配

日式沙拉做法有哪些呢?

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-16

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沙拉是西式餐饮中比较重要的一类,西方人们在餐饮活动中都少不了沙拉的存在。而现代随着全球经济文化的交流日益频繁,各种沙拉开始在全世界风靡起来,而且还不断衍生出代表不同区域文化的沙拉品类,例如,日式沙拉就是一种具有创新意义的沙拉品类,下面就给大家讲解一下日式沙拉做法有哪些吧。

做法一:

1.苹果洗干净,泡热水1-2分钟,再洗一次,连皮切块状,泡盐水。

2.哈密瓜去皮、去籽切块状。

3.蔬菜洗干净,沥干水份,厨纸吸干水份;用手剥开即可。

4.摆盘挤上美奶滋。

做法二:

1.山苏、玉米笋、杏鲍菇切斜段,红甜椒切菱形。

2.依序煮熟玉米笋、山苏、杏鲍菇、红甜椒。

3.捞起冰镇。

4.和风酱洒上迷迭香粉拌匀沾沙拉即可。

做法三:

1.把碎洋葱、花生油、米醋、水、生姜、芹菜、番茄沙司、酱油、糖、柠檬汁、大蒜、盐和胡椒放入搅拌机容器里。

2.用高速档搅拌大约30秒钟,或直到所有的成分搅成平滑菜泥状,即好。

做法四:

1.将美白菇菇洗净切段备用,杏鲍菇洗净切片,秋葵洗净备用。寒天稍微冲水历干备用。

2.取一锅水煮滚放入所有食材烫熟捞起后冰镇后,将秋葵切丁。

3.将所有食材与调味料拌匀即可。

做法五:

1.所有材料洗净。

2.将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底;圆白菜、紫甘蓝,胡萝卜黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。

3.将各式生鱼切成小块,均匀放在各种蔬菜丝的顶部。

4.小西红柿切成片,柠檬、蟹柳切成块放在顶部做点缀。

5.食用时浇上海鲜汁即可。

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