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蔬菜水果是饮食当中最基础也是最重要的食材,虽然蔬菜水果看起来并没有特别之处,但是其中的各种营养是人体所必须的。食用蔬菜水果最传统的做法是烹饪,但是经过高温烹饪之后回损失大部分营养,为了保证营养不流失,人们想出了沙拉这种特别的制作方法,下面就来看看果蔬沙拉的做法有哪些的讲解吧。
做法一:
1.玉米加清水煮熟,晾凉切成玉米粒。
2.土豆切小块蒸熟晾凉。
3.苹果去皮切小块,用淡盐水浸泡防氧化。
4.材料全部混合,装盘,挤上沙拉酱。
做法二:
1.将土豆,西蓝花,草莓洗净改刀。
2.土豆放入锅中蒸熟,西蓝花放入水中焯一下,奶酪用模子压出形状,鸡蛋煮熟切碎。
3.将蒸好的土豆压成泥。
4.把土豆泥同鸡蛋碎、沙拉酱、盐、糖混合,做成一个小山的形状,放盘子里。
5.把焯好控干水份的西蓝花插上面,最后摆上草莓和奶酪,撒上少许白糖充当一下雪花即可。
做法三:
1.准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉酱。
2.用生菜铺底。
3.把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀。
4.最后淋上沙拉酱就可以了。
做法四:
1.苹果洗干净,泡热水1-2分钟,再洗一次,连皮切块状,泡盐水(防养化)
2.哈密瓜去皮、去籽切块状。
3.蔬菜洗干净,沥干水份,厨纸吸干水份;用手剥开即可。
4.摆盘挤上美奶滋。
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