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中草药

健脾胃的中药有哪些

分类: 中草药 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 04-10

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如果我们每一个人都有强大的脾胃,那么不论吃什么食物,都不会出现消化不良以及胃痛的问题,而且也不会患上一些严重的脾胃疾病。其实,在平时的生活中,大家应该吃一些健脾胃的中药,对于身体还是有很多帮助的。所谓的健脾胃中药不光包括一些中药材,也包括一些食物。那么,健脾胃中药食物都有哪些?

参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。

党参补中益气,益血生津。

大枣能健胃补血,滋养强壮。

砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补虚损。

之所以向大家推荐这些食物,原因就是一些传统中药的确健脾胃功效非常强,但是大家要明白,是药三分毒,经常吃中药的话肯定会让身体受到一些伤害。所以说,药补真的不如食补来的更安全,更有效。如果上述的食物不喜欢吃,自己可以熬一些八宝粥,也可以起到健脾胃的作用。

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