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营养饮食

西葫芦鸡蛋包子的做法是什么?

分类: 营养饮食 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 06-29

阅读 :336

西葫芦鸡蛋馅包子是日常生活中,人们在早餐店吃早餐时经常会点的包子,它不但清淡不油腻,而且还特别的营养美味,因此备受人们的喜爱。其实西葫芦鸡蛋馅包子的做法是非常简单的,只需7步就可以搞定,爱吃的人们完全可以自己在家做哦!

一、用料

主料:粉丝适量,姜适量,鸡蛋6只,胡椒粉适量,香油适量,鸡粉适量,葱适量,自发粉500g,干香菇适量

二、西葫芦鸡蛋包子的做法

1、香菇泡发切碎、木耳泡发切碎、粉丝烫软切碎、葱姜切碎,鸡蛋炒碎。

2、西葫芦削皮擦丝,挤干水份。

3、把所有材料放在一个容器里,并加入油、香油、鸡粉、胡椒粉,拌均匀后加盐,再拌均匀。

4、温水和面,经过2个小时,面发好了。

5、把发好的面揉匀,做成剂子,扞成皮。

6包子馅和皮都准好了,开包。

7、上蒸锅,蒸15分钟出锅。

三、西葫芦营养价值

1、美容佳品

西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。

西葫芦含有丰富的维生素和水分

2、治疗便秘

西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。

3、提高人体免疫力

西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体的免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。

4、食疗作用

西葫芦在自身营养丰富的同时,还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

5、防治糖尿病

西葫芦能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

6、润肺止咳

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

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