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营养食谱

香蕉玉米饼的做法有哪些?

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 06-21

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香蕉玉米饼所需要的原料,有香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂等、而这一道点心其实除了有香蕉的香味之外,还会有苹果山楂的酸甜可口之感,比较适合在炎热的夏季食用。

原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。做法:

1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,

2、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),

3、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,

4、再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。

5、这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。

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