泡菜炒饭的做法有哪些

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泡菜炒饭应该如何制作，对于喜欢吃的人来讲，当然是希望能够了解的，因为自己能够动手制作泡菜炒饭，食用起来也会更安全健康，以下所介绍的这些泡菜炒饭做法大家可以参考。

做法一

材料

大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼

调味料

盐、鸡精、胡椒粉

美味泡菜炒饭

美味泡菜炒饭

一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片

二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味

三、加入青红椒炒匀即可

四、适当添加煎鸡蛋，美味更加

做法二

原料

白饭300克，韩国泡菜40克，熟柴鱼片10克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。

做法

①韩国泡菜沥干水分、切丁;葱、红辣椒洗净，切末备用。

②锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱及红辣椒，放入白饭及韩国泡菜拌炒，加入芥末炒匀，盛入盘中，撒上柴鱼片即可。

折叠做法三

原料

特色泡菜炒饭

特色泡菜炒饭

冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。

调料

植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。

做法

1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。

2、青豆入沸水氽熟备用。

3、热锅入油，油温后放入洋葱丁煸炒出香味。

4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。

5、放入泡菜丁快速煸炒。

6、把捣散的冷饭放入翻炒，调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。

7、最后撒上青豆，淋上芝麻油拌匀即可。

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