欢迎来到 养生词典网 ， 一个专业的养生知识学习网站！
鳟鱼是我们常吃的一种鱼类，这种鱼类的肉质比较细嫩，营养价值也比较高，做法也比较多，可以做成麻辣烤鳟鱼，只要家中有烤箱就能够做，做法也不是特别的难，要准备好一些调味品，如果喜欢辣的，可以放一些比较辣的辣椒，吃起来麻辣鲜香，口感非常不错。
食材明细：虹鳟鱼、西兰花菜花、葱姜蒜、小辣椒、辣椒面、孜然。
烤虹鳟鱼的做法详细步骤
1、将收拾好的鱼腹部片开，背部不片开，用姜片、白酒、胡椒粉、盐腌渍10分钟。
2、西蓝花掰成小朵，菜花掰成小朵，辣椒切圈、葱切末。
3、白绿菜花焯水(水中加少量的油、盐，使焯出的菜花颜色鲜艳)。
4、烤盘下刷油，将腌好的鱼摆在烤盘上撒辣椒粉、孜然。
5、将烤盘放入已经预热200度的烤箱内，上下火烤10-15分钟。
6、将锅内放油煸香葱姜蒜泡辣椒酱放入焯好的白绿菜花加少许生抽、盐、白糖、鸡精调味翻炒均匀。
7、全部倒在从烤箱里取出的鱼盘中。
8、将鱼再入烤箱烤5分钟，让菜的味道沁入到鱼中，鱼的味道进入菜中，即可趁热上桌。
https://static.cndzys/20160921/b2f0d51fd93c1b730c4401cf9ac119b2.jpg
下一篇:竹炭粉面包可以吃吗? 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】
上一篇:洋葱生吃有什么好处 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】
快搜
