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甲状腺疾病一般在治疗的时候时间会比较的长，特别是在甲状腺切除手术以后，患者也一定要注意日常生活的饮食习惯，由于甲状腺手术后悔造成失血的现象比较多，有的时候甚至会导致甲状腺激素流入血液中，所以在这些时候不仅仅依靠药物，还需要饮食来改善一下术后的现象。
由于甲状腺功能亢进而接受手术治疗的患者，手术治疗后的饮食依然要忌碘。碘是合成甲状腺激素所必需的原料，过量的摄入含碘食物，会使甲状腺素合成增加，甲状腺功能就会更加亢进，不利于疾病的恢复。而且部分患者有可能手术治疗不成功，仍会出现甲亢的情况，这些患者就更应该忌碘。此外，桥本氏甲状腺炎的患者，如果短时间内摄入过量的碘，会造成病情不容易控制，因此也应忌高碘饮食。
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