鲫鱼汤减肥的做法是什么？

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鲫鱼是日常生活中比较常见的鱼类，富含很高的蛋白质含量，对于人体有很好的抵抗病毒的能力，同时鲫鱼汤还具有很好的减肥效果。那么鲫鱼汤的减肥做法是什么呢？其实这就需要紫豆蔻的配合了。

   一、鲫鱼汤的减肥做法

鲫鱼砂蔻汤取200克左右重的鲫鱼一条，紫豆蔻6克，砂仁、陈皮各3克，生姜3克，胡椒1克。先把鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。然后将砂仁、紫豆蔻填入鱼腹中，下锅，加水适量，煮沸后改为小 火。起锅前加入胡椒、陈皮、生姜，再煮1～2分钟即可。该汤具有健脾温胃、行气止痛的功效。适合于虚寒型胃炎、胃溃疡者食用;枸杞烧鲫鱼取鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，葱切丝，姜切末。将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入 葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻后，投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食用。该菜的特点是枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

   二、鲫鱼的功效与作用

祖国医学认为，鲫鱼性平味甘，具有利尿消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳的功效。

鲫鱼鳞可熬制成鱼鳞膏，散血止血，用来治疗妇人血崩、子 宫癌、血友病以及其他诸种出血。鲫鱼头性温，煅烧后研末，可治疗痢疾、咳嗽、脱肛、子 宫脱垂等疾病，并能透发痘疹。鲫鱼胆味苦性寒，功可清肝热，明眼目，杀虫止痒，涂疮有良效。

结语：因为鲫鱼的和脂肪的含量是很低的，所以有着很好的减肥的作用，同时，常吃鲫鱼还能够起来延年益寿的作用。所以，我们平时可以多买点鲫鱼吃吃的。

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